Production de framboises par pays (2024)
En 2024, la Russie a été le plus grand producteur de framboises avec une production de 213 818 tonnes. Dans le monde, la production totale a atteint environ 920 000 tonnes. Parmi les autres grands producteurs figurent le Mexique, la Serbie et les États-Unis. Les framboises sont appréciées pour leur goût unique et leurs nombreux bienfaits pour la santé. Elles prospèrent dans les climats tempérés. Les chiffres sont issus de FAOSTAT, avec 2024 étant l'année la plus récente disponible.
- Année des données
- 2024
- Production mondiale
- 920 361,18 t
- Plus grand producteur
- Fédération de Russie (23,2%)
- Pays producteurs
- 46
- Suisse
- #20 · 4 467 t
- Source
- FAOSTAT
Classement des pays par production de framboises (2024)
- Russie : 213 818 tonnes, représentant environ 23,2 % de la production mondiale, classée 1ère.
- Mexique : 175 538 tonnes, soit 19,1 % de la production mondiale, classé 2ème.
- Serbie : 94 026 tonnes, soit 10,2 % du total mondial, en 3ème position.
- États-Unis : 82 080 tonnes, 8,9 % de la production mondiale, 4ème rang.
- Pologne : 76 900 tonnes, environ 8,4 % du total mondial, classée 5ème.
- Suisse : 4 467 tonnes, représentant 0,5 % de la production mondiale, classée 20ème.
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Part de la production mondiale (%) | Production par personne (kg) | Superficie récoltée (ha) | Rendement (kg/ha) | Année |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Fédération de Russie |
213 818,13 | 23,23 | 1,456 | 30 182 | 7,084 | 2024 |
| 2 |  Mexique |
175 538,39 | 19,07 | 1,407 | 9 873 | 17,78 | 2024 |
| 3 |  Serbie |
94 026 | 10,22 | 13,43 | 18 625 | 5,048 | 2024 |
| 4 |  États-Unis d'Amérique |
82 080 | 8,92 | 0,25 | 6 799 | 12,072 | 2024 |
| 5 |  Pologne |
76 900 | 8,36 | 2,001 | 19 300 | 3,984 | 2024 |
| 6 |  Maroc |
61 600,2 | 6,69 | 1,771 | 5 934 | 10,381 | 2024 |
| 7 |  Ukraine |
33 600 | 3,65 | 0,795 | 4 700 | 7,149 | 2024 |
| 8 |  Portugal |
33 420 | 3,63 | 3,247 | 1 560 | 21,423 | 2024 |
| 9 |  Espagne |
30 230 | 3,28 | 0,648 | 1 680 | 17,994 | 2024 |
| 10 |  Royaume-Uni |
15 708,37 | 1,71 | 0,238 | 1 325 | 11,855 | 2024 |
| 11 |  Bosnie-Herzégovine |
12 609 | 1,37 | 3,332 | 1 588 | 7,94 | 2024 |
| 12 |  Chili |
11 998,29 | 1,3 | 0,683 | 2 828 | 4,243 | 2024 |
| 13 |  Azerbaïdjan |
11 795,42 | 1,28 | 1,192 | 2 589 | 4,556 | 2024 |
| 14 |  Kazakhstan |
10 616,05 | 1,15 | 0,581 | 1 310 | 8,104 | 2024 |
| 15 |  France |
7 480 | 0,81 | 0,111 | 710 | 10,535 | 2024 |
| 16 |  Allemagne |
6 960 | 0,76 | 0,084 | 840 | 8,286 | 2024 |
| 17 |  Canada |
6 765 | 0,74 | 0,182 | 1 382 | 4,895 | 2024 |
| 18 |  Bulgarie |
5 120 | 0,56 | 0,726 | 1 520 | 3,368 | 2024 |
| 19 |  Moldavie |
5 038 | 0,55 | 1,419 | 1 397 | 3,606 | 2024 |
| 20 |  Suisse |
4 467 | 0,49 | 0,526 | 226 | 19,765 | 2024 |
| 21 |  Pays-Bas |
3 040 | 0,33 | 0,176 | 190 | 16 | 2024 |
| 22 |  Italie |
2 830 | 0,31 | 0,048 | 360 | 7,861 | 2024 |
| 23 |  Kirghizistan |
2 647,73 | 0,29 | 0,42 | 634 | 4,176 | 2024 |
| 24 |  Norvège |
2 000 | 0,22 | 0,376 | 270 | 7,407 | 2024 |
| 25 |  Belgique |
1 690 | 0,18 | 0,148 | 110 | 15,364 | 2024 |
| 26 |  Finlande |
1 040 | 0,11 | 0,188 | 300 | 3,467 | 2024 |
| 27 |  Géorgie |
800 | 0,09 | 0,215 | 113 | 7,08 | 2024 |
| 28 |  Lituanie |
780 | 0,08 | 0,278 | 850 | 0,918 | 2024 |
| 29 |  Autriche |
740 | 0,08 | 0,084 | 100 | 7,4 | 2024 |
| 30 |  Ouzbékistan |
700,05 | 0,08 | 0,021 | 103 | 6,797 | 2024 |
| 31 |  Australie |
649,07 | 0,07 | 0,026 | 240 | 2,704 | 2024 |
| 32 |  Monténégro |
500 | 0,05 | 0,803 | 158 | 3,165 | 2024 |
| 33 |  Macédoine (pays) |
478 | 0,05 | 0,23 | 89 | 5,371 | 2024 |
| 34 |  Irlande |
430 | 0,05 | 0,089 | 30 | 14,333 | 2024 |
| 35 |  Hongrie |
400 | 0,04 | 0,041 | 180 | 2,222 | 2024 |
| 36 |  Suède |
380 | 0,04 | 0,037 | 90 | 4,222 | 2024 |
| 37 |  Roumanie |
330 | 0,04 | 0,017 | 170 | 1,941 | 2024 |
| 38 |  Lettonie |
300 | 0,03 | 0,156 | 300 | 1 | 2024 |
| 39 |  Danemark |
200 | 0,02 | 0,035 | 20 | 10 | 2024 |
| 40 |  Croatie |
200 | 0,02 | 0,048 | 100 | 2 | 2024 |
| 41 |  Slovénie |
150 | 0,02 | 0,073 | 30 | 5 | 2024 |
| 42 |  Estonie |
100 | 0,01 | 0,076 | 80 | 1,25 | 2024 |
| 43 |  Zimbabwe |
98,61 | 0,01 | 0,007 | 48 | 2,054 | 2024 |
| 44 |  Tchéquie |
60 | 0,01 | 0,006 | 30 | 2 | 2024 |
| 45 |  Slovaquie |
40 | 0 | 0,007 | 10 | 4 | 2024 |
| 46 |  Nouvelle-Zélande |
7,89 | 0 | 0,002 | 71 | 0,111 | 2024 |
Principaux pays producteurs de framboises par part
- La Russie domine, produisant 23,2 % des framboises mondiales.
- Le Mexique suit de près avec 19,1 % de la production totale.
- Les cinq premiers pays représentent ensemble 69,8 % de la production mondiale.
- La Serbie contribue avec une part de 10,2 % à la production mondiale.
Carte des pays par production de framboises
Production mondiale de framboises (1961–2024)
La production mondiale de framboises en 2024 s'élève à environ 920 000 tonnes, enregistrant une baisse de 3,8 % par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, la production a augmenté de 586,2 %. Le sommet de la production a été atteint en 2022.
Questions Fréquemment Posées
- Quel pays produit le plus de framboises en 2024?
- En 2024, le pays qui produit le plus de framboises est la Russie avec 213 818 tonnes.
- Quelle est la production mondiale de framboises en 2024?
- En 2024, la production mondiale de framboises a atteint environ 920 361 tonnes.
- Combien de framboises la Suisse produit-elle et quel est son classement?
- En 2024, la Suisse a produit 4 467 tonnes de framboises, se classant 20ème.
- Quel pays a le rendement de framboises le plus élevé?
- En 2024, le Portugal a le rendement le plus élevé avec 21,4 kg par hectare.
