Production d'abricots par pays (2024)
En 2024, la Turquie a dominé la production mondiale d'abricots avec environ 1,3 million de tonnes, contribuant à un total mondial de 4,6 millions de tonnes. Parmi les autres grands producteurs figurent l'Ouzbékistan, le Tadjikistan et l'Iran. Les abricots sont importants pour leur valeur nutritionnelle et leur diversité culinaire, poussant principalement dans des climats tempérés. Les données de production proviennent de la base FAOSTAT, l'année la plus récente disponible étant 2024.
- Année des données
- 2024
- Production mondiale
- 4 598 078,78 t
- Plus grand producteur
- Turquie (27,6%)
- Pays producteurs
- 69
- Suisse
- #39 · 7 345 t
- Source
- FAOSTAT
Classement des pays par production d'abricots (2024)
- Turquie : En tête du classement avec 1,3 million de tonnes, soit 27,6 % de la production mondiale.
- Ouzbékistan : Deuxième avec 526,693 tonnes, représentant 11,5 % du total mondial.
- Tadjikistan : Troisième avec 313,052 tonnes, environ 6,8 % de la production mondiale.
- Iran : Produit 304,118 tonnes, soit 6,6 % du total.
- Italie : Avec 240,080 tonnes, occupe la cinquième place.
- Suisse : Classé 39ème, avec une production de 7,345 tonnes, soit 0,2 % de la production mondiale.
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Part de la production mondiale (%) | Production par personne (kg) | Superficie récoltée (ha) | Rendement (kg/ha) | Année |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  Turquie |
1 269 000 | 27,6 | 14,864 | 152 356 | 8,329 | 2024 |
| 2 |  Ouzbékistan |
526 693,41 | 11,45 | 16,13 | 45 040 | 11,694 | 2024 |
| 3 |  Tadjikistan |
313 052 | 6,81 | 35,052 | 102 928 | 3,041 | 2024 |
| 4 |  Iran |
304 118,3 | 6,61 | 3,72 | 53 781 | 5,655 | 2024 |
| 5 |  Italie |
240 080 | 5,22 | 4,073 | 17 020 | 14,106 | 2024 |
| 6 |  Algérie |
173 085,13 | 3,76 | 4,068 | 24 923 | 6,945 | 2024 |
| 7 |  Pakistan |
169 477,51 | 3,69 | 0,84 | 14 096 | 12,023 | 2024 |
| 8 |  Afghanistan |
167 698,55 | 3,65 | 5,311 | 23 132 | 7,25 | 2024 |
| 9 |  Espagne |
155 570 | 3,38 | 3,334 | 17 300 | 8,992 | 2024 |
| 10 |  Grèce |
122 410 | 2,66 | 11,368 | 9 910 | 12,352 | 2024 |
| 11 |  Arménie |
98 695,6 | 2,15 | 33,233 | 11 905 | 8,29 | 2024 |
| 12 |  Égypte |
86 817,4 | 1,89 | 0,89 | 5 500 | 15,785 | 2024 |
| 13 |  France |
82 760 | 1,8 | 1,23 | 10 500 | 7,882 | 2024 |
| 14 |  Fédération de Russie |
74 554,03 | 1,62 | 0,508 | 12 374 | 6,025 | 2024 |
| 15 |  Syrie |
70 737 | 1,54 | 3,869 | 15 005 | 4,714 | 2024 |
| 16 |  République populaire de Chine |
60 435,75 | 1,31 | 0,043 | 20 889 | 2,893 | 2024 |
| 17 |  Japon |
51 600 | 1,12 | 0,408 | 12 900 | 4 | 2024 |
| 18 |  Ukraine |
45 200 | 0,98 | 1,069 | 5 700 | 7,93 | 2024 |
| 19 |  Maroc |
40 812,51 | 0,89 | 1,174 | 5 376 | 7,592 | 2024 |
| 20 |  Tunisie |
37 382,97 | 0,81 | 3,266 | 6 890 | 5,426 | 2024 |
| 21 |  Kazakhstan |
35 519,6 | 0,77 | 1,944 | 4 428 | 8,022 | 2024 |
| 22 |  Turkménistan |
34 277,06 | 0,75 | 5,858 | 2 706 | 12,667 | 2024 |
| 23 |  États-Unis d'Amérique |
31 120 | 0,68 | 0,095 | 2 327 | 13,373 | 2024 |
| 24 |  Azerbaïdjan |
30 780,11 | 0,67 | 3,11 | 3 673 | 8,38 | 2024 |
| 25 |  Argentine |
27 548,19 | 0,6 | 0,619 | 2 414 | 11,412 | 2024 |
| 26 |  Libye |
26 837,14 | 0,58 | 4,147 | 4 736 | 5,667 | 2024 |
| 27 |  Kirghizistan |
26 333,92 | 0,57 | 4,174 | 9 290 | 2,835 | 2024 |
| 28 |  Irak |
25 673 | 0,56 | 0,653 | 4 907 | 5,232 | 2024 |
| 29 |  Hongrie |
24 990 | 0,54 | 2,558 | 5 500 | 4,544 | 2024 |
| 30 |  Serbie |
24 772 | 0,54 | 3,538 | 6 040 | 4,101 | 2024 |
| 31 |  Afrique du Sud |
24 584,87 | 0,53 | 0,426 | 2 952 | 8,328 | 2024 |
| 32 |  Jordanie |
22 914,69 | 0,5 | 2,24 | 1 691 | 13,551 | 2024 |
| 33 |  Roumanie |
22 910 | 0,5 | 1,173 | 2 020 | 11,342 | 2024 |
| 34 |  Liban |
19 900 | 0,43 | 3,266 | 3 400 | 5,853 | 2024 |
| 35 |  Bulgarie |
18 650 | 0,41 | 2,645 | 3 220 | 5,792 | 2024 |
| 36 |  Inde |
15 936,78 | 0,35 | 0,012 | 5 640 | 2,826 | 2024 |
| 37 |  Moldavie |
15 484 | 0,34 | 4,361 | 3 957 | 3,913 | 2024 |
| 38 |  Taïwan |
13 231,16 | 0,29 | 0,561 | 2 790 | 4,742 | 2024 |
| 39 |  Suisse |
7 345 | 0,16 | 0,865 | 704 | 10,433 | 2024 |
| 40 |  Autriche |
6 760 | 0,15 | 0,765 | 890 | 7,596 | 2024 |
| 41 |  Albanie |
5 938,73 | 0,13 | 2,069 | 338 | 17,57 | 2024 |
| 42 |  Israël |
5 002 | 0,11 | 0,562 | 294 | 17,014 | 2024 |
| 43 |  Macédoine (pays) |
4 779 | 0,1 | 2,303 | 500 | 9,558 | 2024 |
| 44 |  Chili |
4 760,45 | 0,1 | 0,271 | 500 | 9,521 | 2024 |
| 45 |  Bosnie-Herzégovine |
4 662 | 0,1 | 1,232 | 444 | 10,5 | 2024 |
| 46 |  Pologne |
3 500 | 0,08 | 0,091 | 1 100 | 3,182 | 2024 |
| 47 |  Géorgie |
3 400 | 0,07 | 0,912 | 3 423 | 0,993 | 2024 |
| 48 |  Australie |
3 062 | 0,07 | 0,122 | 3 028 | 1,011 | 2024 |
| 49 |  Portugal |
2 570 | 0,06 | 0,25 | 510 | 5,039 | 2024 |
| 50 |  Nouvelle-Zélande |
1 883,43 | 0,04 | 0,384 | 266 | 7,081 | 2024 |
| 51 |  Népal |
1 715 | 0,04 | 0,059 | 284 | 6,039 | 2024 |
| 52 |  Yémen |
1 543,43 | 0,03 | 0,053 | 710 | 2,174 | 2024 |
| 53 |  Madagascar |
1 506,26 | 0,03 | 0,057 | 185 | 8,142 | 2024 |
| 54 |  Cameroun |
1 097,09 | 0,02 | 0,046 | 205 | 5,352 | 2024 |
| 55 |  Territoires Palestiniens |
1 042,54 | 0,02 | 0,229 | 207 | 5,036 | 2022 |
| 56 |  Mexique |
1 039,46 | 0,02 | 0,008 | 201 | 5,171 | 2024 |
| 57 |  Tchéquie |
970 | 0,02 | 0,091 | 830 | 1,169 | 2024 |
| 58 |  Croatie |
850 | 0,02 | 0,203 | 370 | 2,297 | 2024 |
| 59 |  Chypre |
850 | 0,02 | 0,994 | 210 | 4,048 | 2024 |
| 60 |  Pérou |
679,31 | 0,01 | 0,022 | 113 | 6,012 | 2024 |
| 61 |  Canada |
513 | 0,01 | 0,014 | 124 | 4,137 | 2024 |
| 62 |  Slovaquie |
510 | 0,01 | 0,094 | 200 | 2,55 | 2024 |
| 63 |  Équateur |
359,12 | 0,01 | 0,021 | 72 | 4,988 | 2024 |
| 64 |  Slovénie |
290 | 0,01 | 0,14 | 90 | 3,222 | 2024 |
| 65 |  Allemagne |
226,78 | 0 | 0,003 | 52 | 4,361 | 2017 |
| 66 |  Kenya |
83,45 | 0 | 0,002 | 19 | 4,392 | 2024 |
| 67 |  Zimbabwe |
45,95 | 0 | 0,003 | 23 | 1,998 | 2024 |
| 68 |  Malte |
44 | 0 | 0,092 | 6 | 7,333 | 2017 |
| 69 |  Bhoutan |
30,73 | 0 | 0,042 | 7 | 4,39 | 2024 |
Principaux pays producteurs d'abricots par part
- Turquie représente à elle seule 27,6 % de la production mondiale d'abricots.
- Les cinq premiers pays producteurs totalisent 57,7 % du marché mondial.
- Ouzbékistan contribue à hauteur de 11,5 % et Tadjikistan de 6,8 %.
- Iran et Italie complètent le top 5 avec respectivement 6,6 % et 5,2 %.
Carte des pays par production d'abricots
Production mondiale d'abricots (1961–2024)
La production mondiale d'abricots en 2024 a atteint 4,6 millions de tonnes, en hausse de 15,2 % par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, la production a nettement augmenté, marquant 249 % de croissance. L'année de pointe a été 2017, mais les gains récents montrent une tendance forte.
Questions Fréquemment Posées
- Quel pays produit le plus d'abricots ?
- En 2024, la Turquie a produit le plus d'abricots, avec environ 1,3 million de tonnes.
- Quelle est la production mondiale d'abricots en 2024 ?
- La production mondiale d'abricots en 2024 est d'approximativement 4,6 millions de tonnes.
- Quelle est la production d'abricots en Suisse et son rang ?
- En 2024, la Suisse a produit 7,345 tonnes d'abricots, se classant 39ème mondialement.
- Quel pays a le meilleur rendement d'abricots ?
- En 2024, l'Égypte a enregistré le meilleur rendement avec 15,8 kg par hectare.
