Production de thé par pays (2024)
En 2024, la Chine a produit le plus de thé avec 16,3 millions de tonnes, sur un total mondial de 32,7 millions de tonnes. Les autres grands producteurs incluent l'Inde avec 6,2 millions de tonnes et le Kenya avec 2,7 millions de tonnes. Le thé est une boisson mondialement appréciée et cultivée principalement dans des climats tropicaux et subtropicaux. Bien que la Suisse ne produise pas de thé en raison de son climat, les données collectées par la FAO montrent que 2024 est l'année la plus récente disponible pour cette analyse.
| Année des données | 2024 |
|---|---|
| Production mondiale | 32 728 930,55 t |
| Plus grand producteur | République populaire de Chine (49,7%) |
| Pays producteurs | 47 |
| Suisse | Pas de production de thé |
| Source | FAOSTAT |
Classement des Pays par Production de Thé (2024)
- Chine : 16,3 millions de tonnes, soit environ 49,7% de la production mondiale.
- Inde : 6,2 millions de tonnes, représentant 18,8% du total mondial.
- Kenya : 2,7 millions de tonnes avec une part de 8,2%.
- Sri Lanka : 1,5 million de tonnes et 4,6% de partage mondial.
- La Turquie est au cinquième rang avec 1,4 million de tonnes.
- La Suisse ne produit pas de thé, principalement en raison de son climat.
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Part de la production mondiale (%) | Production par personne (kg) | Superficie récoltée (ha) | Rendement (kg/ha) | Année |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  République populaire de Chine |
16 260 900 | 49,68 | 11,666 | 3 631 693 | 4,477 | 2024 |
| 2 |  Inde |
6 156 031,41 | 18,81 | 4,606 | 613 416 | 10,036 | 2024 |
| 3 |  Kenya |
2 687 200 | 8,21 | 52,741 | 228 400 | 11,765 | 2024 |
| 4 |  Sri Lanka |
1 514 023,77 | 4,63 | 70,604 | 268 829 | 5,632 | 2024 |
| 5 |  Turquie |
1 414 000 | 4,32 | 16,563 | 81 010 | 17,455 | 2024 |
| 6 |  Viêt Nam |
1 154 510 | 3,53 | 12,196 | 113 037 | 10,214 | 2024 |
| 7 |  Indonésie |
658 000 | 2,01 | 2,483 | 103 605 | 6,351 | 2024 |
| 8 |  Bangladesh |
437 652 | 1,34 | 2,65 | 58 754 | 7,449 | 2024 |
| 9 |  Ouganda |
414 945,47 | 1,27 | 10,688 | 44 765 | 9,269 | 2024 |
| 10 |  Argentine |
356 753 | 1,09 | 8,018 | 29 869 | 11,944 | 2024 |
| 11 |  Japon |
319 300 | 0,98 | 2,524 | 35 100 | 9,097 | 2024 |
| 12 |  Malawi |
247 669,75 | 0,76 | 13,812 | 19 883 | 12,456 | 2024 |
| 13 |  Rwanda |
160 591,77 | 0,49 | 13,381 | 35 050 | 4,582 | 2024 |
| 14 |  Népal |
135 398,61 | 0,41 | 4,634 | 20 760 | 6,522 | 2024 |
| 15 |  Tanzanie |
128 783,01 | 0,39 | 2,376 | 17 185 | 7,494 | 2024 |
| 16 |  Birmanie |
121 765,06 | 0,37 | 2,261 | 95 223 | 1,279 | 2024 |
| 17 |  Thaïlande |
106 643 | 0,33 | 1,541 | 21 394 | 4,985 | 2024 |
| 18 |  Iran |
79 996,94 | 0,24 | 0,978 | 13 263 | 6,032 | 2024 |
| 19 |  Éthiopie |
76 730,97 | 0,23 | 0,714 | 7 135 | 10,754 | 2024 |
| 20 |  Zimbabwe |
54 273,67 | 0,17 | 3,655 | 4 868 | 11,149 | 2024 |
| 21 |  Burundi |
52 047,44 | 0,16 | 4,873 | 8 021 | 6,489 | 2024 |
| 22 |  Taïwan |
38 000 | 0,12 | 1,612 | 13 730 | 2,768 | 2024 |
| 23 |  Papouasie-Nouvelle-Guinée |
32 399,12 | 0,1 | 3,785 | 3 543 | 9,145 | 2024 |
| 24 |  Cameroun |
24 683,67 | 0,08 | 1,037 | 2 369 | 10,419 | 2024 |
| 25 |  Corée du Sud |
18 400 | 0,06 | 0,356 | 3 370 | 5,46 | 2024 |
| 26 |  Laos |
18 400 | 0,06 | 2,643 | 7 735 | 2,379 | 2024 |
| 27 |  Malaisie |
14 667,06 | 0,04 | 0,449 | 1 764 | 8,315 | 2024 |
| 28 |  Équateur |
10 235,23 | 0,03 | 0,6 | 1 104 | 9,271 | 2024 |
| 29 |  Mozambique |
8 128,78 | 0,02 | 0,282 | 7 228 | 1,125 | 2024 |
| 30 |  Maurice |
6 018 | 0,02 | 4,758 | 623 | 9,66 | 2024 |
| 31 |  Sierra Leone |
4 800 | 0,01 | 0,622 | 640 | 7,5 | 2024 |
| 32 |  Géorgie |
2 600 | 0,01 | 0,697 | 2 477 | 1,05 | 2024 |
| 33 |  Pérou |
2 029,85 | 0,01 | 0,065 | 2 047 | 0,992 | 2024 |
| 34 |  Congo-Kinshasa |
2 013,95 | 0,01 | 0,025 | 33 157 | 0,061 | 2024 |
| 35 |  Brésil |
2 011 | 0,01 | 0,01 | 207 | 9,715 | 2024 |
| 36 |  Afrique du Sud |
1 796,05 | 0,01 | 0,031 | 907 | 1,98 | 2024 |
| 37 |  Azerbaïdjan |
1 202,11 | 0 | 0,121 | 740 | 1,624 | 2024 |
| 38 |  Bolivie |
1 201,02 | 0 | 0,106 | 276 | 4,352 | 2024 |
| 39 |  Zambie |
971,46 | 0 | 0,058 | 687 | 1,414 | 2024 |
| 40 |  Salvador |
672,73 | 0 | 0,101 | 342 | 1,967 | 2024 |
| 41 |  Guatemala |
539,21 | 0 | 0,031 | 1 144 | 0,471 | 2024 |
| 42 |  Madagascar |
397,07 | 0 | 0,015 | 1 052 | 0,377 | 2024 |
| 43 |  Colombie |
225,75 | 0 | 0,005 | 90 | 2,508 | 2024 |
| 44 |  Fédération de Russie |
131,86 | 0 | 0,001 | 254 | 0,519 | 2024 |
| 45 |  Monténégro |
100 | 0 | 0,161 | 124 | 0,806 | 2024 |
| 46 |  Mali |
90,75 | 0 | 0,005 | 87 | 1,043 | 2024 |
| 47 |  Portugal |
78,27 | 0 | 0,008 | 18 | 4,348 | 2017 |
Principaux pays producteurs de thé par part
- La Chine assure près de la moitié de la production mondiale de thé.
- Ensemble, la Chine et l'Inde représentent environ 68,5% du total mondial.
- Le top 5 producteurs combinés couvrent 85,6% de la production globale.
Carte des pays par production de thé
Production mondiale de thé (1961–2024)
La production mondiale de thé en 2024 a atteint 32,7 millions de tonnes, marquant une augmentation de 4,2% par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, la production mondiale a progressé de manière spectaculaire de 32 fois, atteignant son apogée en 2024.
Questions Fréquemment Posées
- Quel pays produit le plus de thé?
- La Chine est le pays qui produit le plus de thé, avec 16,3 millions de tonnes en 2024.
- Quelle quantité de thé le monde a-t-il produit en 2024?
- Le monde a produit un total de 32,7 millions de tonnes de thé en 2024.
- La Suisse produit-elle du thé?
- Non, la Suisse ne produit pas de thé, principalement à cause de son climat inadéquat.
- Quel pays a le rendement de thé le plus élevé?
- La Turquie a le rendement le plus élevé parmi les 20 principaux producteurs, avec 17,5 kg par hectare en 2024.
