Production de noix par pays (2024)
En 2024, la Chine s'est affirmée comme le plus grand producteur mondial de noix, atteignant une production de 1,5 million de tonnes sur une production mondiale totale de 4,3 millions de tonnes. Parmi les autres principaux producteurs de noix figurent les États-Unis, la Turquie, l'Iran et l'Inde. La noix est une source importante de graisse saine et une culture clé dans divers climats tempérés et subtropicaux. Ces chiffres proviennent de FAOSTAT, et 2024 est l'année la plus récente disponible.
- Année des données
- 2024
- Production mondiale
- 4 349 163,36 t
- Plus grand producteur
- République populaire de Chine (34,5%)
- Pays producteurs
- 58
- Suisse
- #42 · 2 258,68 t
- Source
- FAOSTAT
Classement des pays par production de noix (2024)
- Chine: 1,5 million de tonnes, 34,5% de la production mondiale, classée 1ère.
- États-Unis: 547 030 tonnes, 12,6% de la production mondiale, classée 2ème.
- Turquie: 426 000 tonnes, 9,8% de la production mondiale, classée 3ème.
- Iran: 411 331 tonnes, 9,5% de la production mondiale, classée 4ème.
- Inde: 317 776 tonnes, 7,3% de la production mondiale, classée 5ème.
- Suisse: 2 259 tonnes, moins de 0,1% de la production mondiale, classée 42ème.
| Classement | Pays | Production (tonnes) | Part de la production mondiale (%) | Production par personne (kg) | Superficie récoltée (ha) | Rendement (kg/ha) | Année |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 |  République populaire de Chine |
1 500 000 | 34,49 | 1,076 | 371 689 | 4,036 | 2024 |
| 2 |  États-Unis d'Amérique |
547 030 | 12,58 | 1,669 | 149 735 | 3,653 | 2024 |
| 3 |  Turquie |
426 000 | 9,79 | 4,99 | 178 005 | 2,393 | 2024 |
| 4 |  Iran |
411 331,26 | 9,46 | 5,031 | 67 024 | 6,137 | 2024 |
| 5 |  Inde |
317 776 | 7,31 | 0,238 | 97 284 | 3,266 | 2024 |
| 6 |  Chili |
175 000 | 4,02 | 9,958 | 43 990 | 3,978 | 2024 |
| 7 |  Mexique |
169 815,25 | 3,9 | 1,361 | 127 133 | 1,336 | 2024 |
| 8 |  Burkina Faso |
143 829,4 | 3,31 | 7,105 | 97 846 | 1,47 | 2024 |
| 9 |  Ukraine |
106 900 | 2,46 | 2,529 | 13 200 | 8,098 | 2024 |
| 10 |  Grèce |
96 910 | 2,23 | 9 | 19 580 | 4,949 | 2024 |
| 11 |  Roumanie |
52 700 | 1,21 | 2,699 | 3 210 | 16,417 | 2024 |
| 12 |  Ouzbékistan |
49 148,56 | 1,13 | 1,505 | 5 365 | 9,161 | 2024 |
| 13 |  France |
27 710 | 0,64 | 0,412 | 26 830 | 1,033 | 2024 |
| 14 |  Afghanistan |
27 524,43 | 0,63 | 0,872 | 7 865 | 3,5 | 2024 |
| 15 |  Bosnie-Herzégovine |
26 042 | 0,6 | 6,881 | 1 735 | 15,01 | 2024 |
| 16 |  Égypte |
23 580,34 | 0,54 | 0,242 | 4 537 | 5,197 | 2024 |
| 17 |  Espagne |
20 060 | 0,46 | 0,43 | 13 110 | 1,53 | 2024 |
| 18 |  Argentine |
18 518,01 | 0,43 | 0,416 | 14 616 | 1,267 | 2024 |
| 19 |  Allemagne |
18 260,78 | 0,42 | 0,221 | 5 718 | 3,194 | 2017 |
| 20 |  Moldavie |
17 515 | 0,4 | 4,933 | 26 961 | 0,65 | 2024 |
| 21 |  Biélorussie |
16 949,66 | 0,39 | 1,788 | 5 362 | 3,161 | 2024 |
| 22 |  Italie |
15 940 | 0,37 | 0,27 | 6 550 | 2,434 | 2024 |
| 23 |  Syrie |
14 366 | 0,33 | 0,786 | 3 060 | 4,695 | 2024 |
| 24 |  Pakistan |
13 855,05 | 0,32 | 0,069 | 1 699 | 8,155 | 2024 |
| 25 |  Azerbaïdjan |
13 498,49 | 0,31 | 1,364 | 4 075 | 3,313 | 2024 |
| 26 |  Népal |
13 311 | 0,31 | 0,456 | 2 811 | 4,735 | 2024 |
| 27 |  Australie |
12 000 | 0,28 | 0,479 | 29 192 | 0,411 | 2024 |
| 28 |  Maroc |
11 248 | 0,26 | 0,323 | 7 915 | 1,421 | 2024 |
| 29 |  Portugal |
11 150 | 0,26 | 1,083 | 5 720 | 1,949 | 2024 |
| 30 |  Géorgie |
7 500 | 0,17 | 2,011 | 5 344 | 1,403 | 2024 |
| 31 |  Pologne |
7 200 | 0,17 | 0,187 | 3 000 | 2,4 | 2024 |
| 32 |  Serbie |
7 121,31 | 0,16 | 1,017 | 3 427 | 2,078 | 2024 |
| 33 |  Kirghizistan |
6 336,33 | 0,15 | 1,004 | 1 346 | 4,708 | 2024 |
| 34 |  Macédoine (pays) |
5 520 | 0,13 | 2,66 | 9 027 | 0,611 | 2024 |
| 35 |  Hongrie |
4 680 | 0,11 | 0,479 | 8 060 | 0,581 | 2024 |
| 36 |  Brésil |
4 307 | 0,1 | 0,021 | 5 133 | 0,839 | 2024 |
| 37 |  Bulgarie |
4 240 | 0,1 | 0,601 | 7 560 | 0,561 | 2024 |
| 38 |  Autriche |
3 990 | 0,09 | 0,451 | 210 | 19 | 2024 |
| 39 |  Arménie |
3 811,2 | 0,09 | 1,283 | 2 003 | 1,903 | 2024 |
| 40 |  Liban |
3 377,36 | 0,08 | 0,554 | 1 448 | 2,332 | 2024 |
| 41 |  Kazakhstan |
2 731,41 | 0,06 | 0,149 | 634 | 4,308 | 2024 |
| 42 |  Suisse |
2 258,68 | 0,05 | 0,266 | 1 674 | 1,349 | 2024 |
| 43 |  Irak |
1 462,36 | 0,03 | 0,037 | 1 114 | 1,313 | 2024 |
| 44 |  Corée du Sud |
1 146,27 | 0,03 | 0,022 | 586 | 1,956 | 2024 |
| 45 |  Slovénie |
880 | 0,02 | 0,426 | 630 | 1,397 | 2024 |
| 46 |  Monténégro |
725,97 | 0,02 | 1,166 | 440 | 1,65 | 2024 |
| 47 |  Territoires Palestiniens |
589,38 | 0,01 | 0,13 | 82 | 7,188 | 2022 |
| 48 |  Nouvelle-Zélande |
496,74 | 0,01 | 0,101 | 264 | 1,882 | 2024 |
| 49 |  Belgique |
370,65 | 0,01 | 0,032 | 168 | 2,206 | 2017 |
| 50 |  Croatie |
300 | 0,01 | 0,072 | 8 500 | 0,035 | 2024 |
| 51 |  Slovaquie |
290 | 0,01 | 0,053 | 1 420 | 0,204 | 2024 |
| 52 |  Pérou |
222 | 0,01 | 0,007 | 58 | 3,828 | 2024 |
| 53 |  Chypre |
180 | 0 | 0,211 | 240 | 0,75 | 2024 |
| 54 |  Bhoutan |
134,82 | 0 | 0,185 | 43 | 3,135 | 2024 |
| 55 |  Tchéquie |
90 | 0 | 0,008 | 120 | 0,75 | 2024 |
| 56 |  Lituanie |
30 | 0 | 0,011 | 380 | 0,079 | 2024 |
| 57 |  Luxembourg |
30 | 0 | 0,05 | 10 | 3 | 2024 |
| 58 |  Jordanie |
3 | 0 | 0 | 1 | 3 | 2024 |
Principaux pays producteurs de noix par part
- La Chine représente à elle seule 34,5% de la production mondiale de noix.
- Près de 74% de la production mondiale provient des cinq plus grands producteurs.
- États-Unis et Turquie contribuent ensemble à plus de 22%.
Carte des pays par production de noix
Production mondiale de noix (1961–2024)
En 2024, la production mondiale de noix a atteint 4,3 millions de tonnes, une augmentation de 2,2% par rapport à l'année précédente. Depuis 1961, la production a augmenté de près de 775%. L'année 2024 représente le pic historique de la production mondiale de noix.
Questions Fréquemment Posées
- Quel pays produit le plus de noix?
- La Chine est le plus grand producteur de noix avec 1,5 million de tonnes en 2024.
- Combien de noix le monde a-t-il produit en 2024?
- En 2024, le monde a produit environ 4,3 millions de tonnes de noix.
- Quelle quantité de noix la Suisse produit-elle et quel est son rang?
- La Suisse a produit 2 259 tonnes de noix en 2024 et est classée 42ème.
- Quel pays a le rendement en noix le plus élevé?
- La Roumanie a le rendement en noix le plus élevé parmi les 20 principaux producteurs, avec 16,4 kg par hectare en 2024.
